Según investigaciones de la UNAM

La desnutrición prenatal ocasiona reducción del 15 por ciento de células cerebrales

México DF, 19 de junio, 2001 (Silvia Magally CIMAC).- La desnutrición durante el embarazo provoca una disminución de 15 por ciento en el número de células cerebrales, déficit que se produce también con la una alimentación inadecuada postnatal, informó Carolina Escobar catedrática de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

La investigadora hizo ver que en caso de que se presenten ambos tipo de desnutrición, podría registrarse un daño severo con una reducción de células en el cerebelo, hipocampo y corteza cerebral, hasta del 50 por ciento.

En su trabajo “Trastornos de la migración neuronal por desnutrición” la especialista explicó que la desnutrición o ingestión insuficiente o inadecuada de alimentos proteicos tiene graves efectos en la formación de las estructuras cerebrales. siendo las células de menor tamaño en el individuo desnutrido.

Escobar quien ha realizado estudios sobre desnutrición utilizando ratas, debido a que el desarrollo de su sistema nervioso es muy similar al del humano, puso un marcha un modelo basado en disminuir las proteínas de la dieta durante la gestación, la lactancia y después del destete.

De esta forma, los animales sujetos a este proceso, mostraron déficit de peso corporal de aproximadamente el 60 por ciento al llegar a la edad adulta, registrándose además un 11 por ciento de déficit cerebral, debido a que el cerebro es capaz de revertir el daño hasta cierto grado.